Организация питания в образовательной организации

Общероссийский Народный Фронт совместно с Министерством просвещения Российской Федерации с 01 сентября 2020 целью мониторинга ситуации в регионах по вопросам питания в школе запустили горячую линию. По любому вопросу, связанному с обеспечением питания в школе, можно обратиться по единому бесплатному номеру:  8-800-200-04-11.

Одной из основных задач образовательного учреждения является сохранение и укрепление здоровья обучающихся. В соответствии с приказом № 82/1 от 26.08.2023 г. в школе организовано горячее питание:

1. Сформирована нормативно-правовая база, регламентирующая организацию питания:

• информационные письма Управления по социальной работе об организации горячего питания, постановления Администрации Зубово-Полянского района;
• локальные акты школы об организации горячего питания.

2. Созданы следующие условия для организации питания в МБОУ "Сосновская СОШ":

• в школе имеется пищеблок, столовый зал на 55 мест и хозяйственные, и пособные помещения, позволяющие осуществлять приготовление  безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции и её реализацию; осуществлять питание обучающихся.
• в наличие технологическое оборудование исправно, в пищеблоке соблюдаются санитарно-эпидемологические требования к оборудованию: кухонному инвентарю, посуде и тарелкам (в двух экземплярах), маркировка, организация поверки весов;
• в столовой осуществляется сбор ТБО и вынос их в поселковые мусорные контейнеры;
• санитарное состояние пищеблока и обеденного зала удовлетворительное, в наличие достаточное количество моющих и диценфицирующих средств, ситематически проводятся мероприятия по дизенфекции(согласно утверждённому графику), дизинсекции, дератизации;
• обхват обучающихся 1-11 классов горячим питанием - 99 чел (100%)
• ведётся табель ежедневного учёта питающихся и еженедельный мониторинг по питанию;
• в наличии график питания учащихся 1-11 классов, соответствие его рекомендациям по организации питания;
• в наличии график проветривания, дезинфекции столовой.

3. В школе налажена система контроля качества питания школьников:

• организован и соблюдается питьевой режим(наличие фонтанчика);
• создана бракеражная комиссия в составе: Павлушкина В.И., Варакина Л.В., Ежова Е.А., которые контролируют соответствие пищевого рациона утверждённому меню, осуществляют контрольное взвешивание порций.
• создана комиссия по родительскому контролю за организацией и качеством питания школьников. Производится мониторинг питания, работает комиссия по родительскому контролю (протокол №1 от 29.09.2023 г.)

4. В МБОУ "Сосновская СОШ" соблюдается СанПин

• имеется утверждённое ежедневное меню(в обеденном зале) с указанием сведений об объёме блюд, стоимости, названия кулинарных изделий, утверждённых технологических карт;
• систематически ведется журнал здоровья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции.

5. Систематически осущетсвляется пополнение школьного сайта в разделе "Организация питания" и "Столовая".

6. Организация питания:

Питание начнется со 2 сентября 2024 года, для 1-4 классов

Охват горячим питанием на 2024-2025 учебный год составляет 100%:

1-4 класс завтрак - 70,18;

1-4 класс обед - 86,74.

5-11 класс завтрак - 71,27;

5-11 класс обед - 93,72.

5-11 класс двухразовое - 164,99.

Дети из малоимущих семей на 1 сентября 2024 года:

1-4 класс - 86,74;

5-11 класс - 71,27.

Дети с ОВЗ на 1 сентября 2024 года: 

1-4 класс - 2-х разовое - 156,92;

5-11 класс - 2-х разовое -164,99.

Дети военнослужащих на 1 сетября 2024: 

1-4 класс - 2-х разовое - 156,92;

5-11 класс - 2-х разовое - 164,99.